Eruzioni del Gusto, taglio del nastro per la sesta edizione

NAPOLI – Taglio del nastro, questa mattina, per la 6° edizione di Eruzioni del Gusto, evento culturale, espositivo e di promozione dell’enogastronomia, della viticoltura e dell’enoturismo dei territori vulcanici della Regione Campania e delle altre aree vulcaniche del Paese, promosso dall’associazione culturale ORONERO dalle scritture del fuoco.
Tra stand di vini delle terre vulcaniche, olii e pomodorini del piennolo Dop, si rinnova il connubio tra la Campania e le regioni d’Italia (presente la Toscana con Vetrina Toscana, la Basilicata, la Sicilia con l’Etna Doc) volto a valorizzare l’enogastronomia e le bellezze artistiche e culturali. E proprio dalla Campania con i Consorzi di Tutela dei vini, il pomodorino del Piennolo Dop, il Vesuvio e l’archeologia di Pompei parte una nuova sfida: quella di attrarre sempre più turismo, anche enogastronomico, e renderlo stanziale.
Nicola Caputo, assessore all’Agricoltura della Regione Campania: “Accompagniamo questo percorso con grande determinazione, c’è la necessità di fare maggiormente sistema: noi dobbiamo come sistema agroalimentare ‘sfruttare’ la grande attrattività turistica della nostra Regione sia dal punto di vista dei beni ambientali ma anche e soprattutto di quelli culturali e far sì che i prodotti possano diventare veri ambassador dei territori. Questo è il lavoro sul quale stiamo puntando e ovviamente facendo riferimento sopratutto ai prodotti della Dop e Igp economy che sono quelli che maggiormente caratterizzano un po’ le tipicità dei nostri territori. Abbiamo la necessità di metterci insieme come produttori, di metterci insieme per superare quell’unico gap che abbiamo rispetto alle altre regioni che è rappresentato dalla dimensione spesso troppo piccola delle nostre imprese”.
Il legame non solo culturale ma anche enogastronomico tra le regioni fa dire al sindaco di Portici, Vincenzo Cuomo: “Non solo valorizziamo i prodotti enogastronomici e le nostre eccellenze ma, tra l’altro, incontriamo nuovi amici e consolidiamo rapporti di fraterna collaborazione e amicizia con altre regioni. Anche l’idea di scambiarsi informazioni e modalità di collaborazione è qualcosa che fa crescere i nostri prodotti e fa diventare più eccellenti le nostre realta’”.
“Una manifestazione che io definirei identitaria perché si svolge in una città dove nacque la prima ferrovia” ha detto Marco Cerreto, deputato e capogruppo in Commissione Agricoltura oggi in rappresentanza del ministro Lollobrigida “in questo contesto l’identità, l’eccezionalità dei nostri prodotti vulcanici che sono rappresentati nella stragrande maggioranza delle regioni italiane, fanno sì che questa manifestazione abbia una originalità e racchiuda quelle eccellenze che fanno parte del Sistema Italia che questo Governo ha messo al centro delle politiche non solo nazionali ma anche internazionali”.
Presente la Toscana con Vetrina Toscana, la Basilicata con il sindaco di Aliano Luigi De Lorenzo e i Gruppi di Acquisto Locale, la Sicilia con i vini dell’Etna
Per il quarto anno consecutivo, la Toscana presente a Eruzioni del Gusto con Vetrina Toscana che è un progetto di Toscana Promozione Turistica.
Campania e Toscana insieme hanno animato un confronto sui luoghi patrimonio Unesco. La Toscana ha presentato una guida che raccoglie il patrimonio Unesco della Regione. Sul punto Francesco Tapinassi direttore di Toscana Promozione Turistica ha detto: “Siamo molto contenti di confermare anche quest’anno la nostra presenza e di collaborare nella individuazione di alcuni temi nuovi come l’Unesco, con la prima guida olistica dove vi è tutto l’Unesco della Regione Toscana, compreso l’ambientale, l’immateriale e questo ci permette di raccontare un altro dei punti forti che è l’estrema ricchezza e diversità dell’offerta turistica della Toscana”. Di patrimonio Unesco hanno parlato il presidente del Parco Nazionale del Vesuvio, Raffaele De Luca (il Vesuvio e le capacità di attrazione che riesce ad esprimere come la presenza dei numerosi flussi di turisti), il sindaco di Pollica Stefano Pisani sulla dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, il direttore del consorzio Etna doc, Maurizio Lunetta, Maurizio Bartolini del Parco archeologico di Pompei.
Domani, domenica 27 ottobre, apertura alle 10. 00 e alle 11.00 Premio contadino dell’anno. Dalla terra alla tavola: evento speciale che punta al riconoscimento e alla valorizzazione di un capitale umano di inestimabile valore, quello dei contadini.
A Eruzioni del Gusto protagonista il mare con Feampa Campania, tra convegni e degustazione di prodotti ittici di alta qualità. L’edizione 2024 ripropone come in passato una sezione dedicata alla BIE – Borsa Internazionale dell’Enoturismo: un’occasione d’incontro tra i territori e la loro offerta enoturistica, con spazi espositivi per gli operatori del settore del turismo enogastronomico, con convegni, dibattiti, degustazioni, workshop, incontri con la stampa e iniziative dedicate al B2B (anche in modalità online). Per il programma www.eruzionidelgusto.it
A patrocinare Eruzioni del Gusto il Ministero del Turismo, la Regione Campania, numerose Istituzioni: Città Metropolitana, Comune di Napoli, Enit, Fondazione Fs, Comuni di Portici, Pompei, Ercolano, Parco Nazionale del Vesuvio, Città del Vino, Città dell’Olio, Toscana Promozione Turistica, Camera di Commercio Irpinia Sannio.
Università ed istituti di ricerca scientifica: Ingv, Università degli Studi di Napoli Federico II, Dipartimento di Agraria, Scuola di Agraria e Medicina Veterinaria, Centro Musa, Izsm, Fondazione Dohrn, Stazione Zoologica Anton Dohrn, Certiquality, Enea, Fondazione Ente Ville Vesuviane, Federalberghi Costa del Vesuvio. Associazioni e ordini professionali: Fic – Federazione Italiana Cuochi, Dipartimento Solidarietà ed Emergenze – Unione Regionale Cuochi della Campania, Apcn Associazione Provinciale Cuochi di Napoli, Federazione Italiana Panificatori, Pasticcieri e Affini, Ais Campania, Amira, Ordine dei dottori Agronomi e Forestali della Provincia di Napoli, Ordine Giornalisti Campania, Ordine Tecnologi Alimentari Campania e Lazio, Ugivi, Daf, Ospitalia.