I dati di Banca d’Italia parlano chiaro, i turisti che hanno letteralmente invaso la Campania hanno generato un PIL importante soprattutto per il settore turismo e ristorazione.
Tra le attività che stanno facendo segnare dati nettamente in positivo le pizzerie come spiega Luciano Pignataro.
Centanrie e non solo sono il volto di una regione che soprattutto in questo momento storico hanno fatto della pizza il simbolo identitario da esportare in Italia e nel mondo.
Antonio Pace e Salvatore Grasso rispettivamente presidente Associazione Verace Pizza e presidente dell’Unione delle Pizzerie Storiche Centenarie di Napoli ai nostri microfoni sottolineano.
A Caserta in questi giorni torna Pizza Expo, un appuntamento oramai collaudato a pochi passi dalla Reggia per degustare una pizza all’aperto ascoltando buona musica ma anche per scoprire le novità del mondo pizza. tradizionale e innovativo