Grandi emozioni hanno caratterizzato la serata di beneficenza “Emozione tra le Stelle”, svoltasi presso la Braceria Bifulco di Ottaviano. Un evento speciale dedicato a Luciano Bifulco, pioniere del settore carne e uomo di straordinaria generosità, il cui impegno e talento hanno lasciato un’impronta indelebile nel cuore di chi lo ha conosciuto. Luciano è stato sempre al servizio degli altri, incarnando i valori della dedizione, della passione e della solidarietà. La sua eredità, fondata su principi profondi e umani, continua a vivere nei ricordi e nelle azioni di chi ha avuto il privilegio di condividere con lui un tratto di strada. Con questa ‘charity dinner’, i partecipanti non solo lo hanno ricordato, ma hanno anche voluto sostenere il suo sogno di fare del bene, portando avanti i suoi ideali.
A sostenere la serata, numerosi amici di Luciano: chef stellati, ristoratori, pizzaioli, pastry chef e produttori, che insieme hanno dato vita a un’esperienza culinaria di altissimo livello. Ogni piatto, preparato con maestria e creatività, è stato un tributo al suo spirito e alla sua visione: il cibo come strumento di unione, speranza e solidarietà.
Un momento particolarmente commovente è stato dedicato alla memoria di Luciano, con la proiezione di un video realizzato dall’associazione #Micolorodiblu, che ha ripercorso il suo instancabile impegno a favore dei più bisognosi. Il video ha toccato profondamente i presenti, ricordando quanto Luciano abbia sempre avuto a cuore chi si trovava in difficoltà, dedicando una parte significativa della sua vita a migliorare quella degli altri.
Il ricavato della serata, pari a circa 23 mila euro, è stato interamente destinato all’associazione #Micolorodiblu, che finanzierà corsi di formazione gastronomica per cinque giovani con difficoltà psichiche e sociali.
“Grazie alla solidarietà dei partecipanti, questi ragazzi avranno l’opportunità di acquisire competenze professionali e di guardare al futuro con maggiore speranza e opportunità”, ha dichiarato Marisa Gallucci, Presidente di #Micolorodiblu ETS. “Come per la prima edizione, siamo estremamente grati alla famiglia Bifulco per aver condiviso con noi quest’iniziativa benefica anche quest’anno. Il nostro impegno sarà, come sempre, volto a realizzare un futuro dignitoso e possibile per chi affronta quotidianamente barriere e difficoltà.”
“Luciano sarebbe stato fiero di sapere che il suo desiderio di unire le persone attraverso la cucina e la solidarietà non solo perdura, ma si espande grazie a chi ha reso possibile questo evento. Ogni sorriso, ogni gesto di partecipazione e ogni contributo sono stati un omaggio incommensurabile alla sua memoria”, ha dichiarato la famiglia Bifulco. “Un sentito ringraziamento a tutti coloro che hanno partecipato, contribuendo a trasformare ‘Emozione tra le Stelle’ in un momento di festa, emozione e speranza, continuando a portare avanti il suo messaggio di generosità e inclusività”.
